Si quieres apostar por uno de los negocios más incipientes del momento, esta es tu oportunidad. Las granjas de insectos y la insecticultura en general se están posicionando en el mercado como una alternativa sostenible a la producción de productos como la proteínas y grasa para consumo animal y humano. Por otro lado, todos los…
Cada vez son más los interesados en la cría de insectos y es que la insecticultura y la entomocultura están creciendo a un ritmo vertiginoso. Este modelo de negocio, que se lleva a cabo en Granjas de Insectos, es uno de los más valorados por los expertos, los cuales ya vaticinan que su crecimiento será…
La industria agroalimentaria se está convirtiendo, en los últimos años, en un pilar fundamental de la economía de nuestro país. Ofrecen servicios diversos dependiendo del tipo de negocio y están dejando de lado al sector secundario y el sector terciario, incluyendo importantes novedades tecnológicas, de forma que hasta el marketing digital se fija en este…
¿Tienes una nave en propiedad en un polígono industrial y no sabes qué hacer con ella? La crisis económica de hace unos años llevó al abandono de más de un edificio industrial o nave. A diferencia del mercado inmobiliario el cual no para de aumentar sus precios, el industrial no deja de caer lo que…
Para entender el sentido de la cría de insectos hay que conocer a fondo todos sus aspectos. En este artículo vamos a tratar el concepto del “guano”, lo que comúmente se conocen como los excrementos del Tenebrio molitor. Estos excrementos son utilizados como abono orgánico lo que pone de manifiesto, una vez más, las ventajas…
En la actualidad se está empezando a hablar de la tendencia de criar grillos como alimento vivo para alimentación animal. Esta tendencia viene respaldada por una necesidad imperiosa de buscar soluciones factibles a los problemas de impacto medio ambiental que se están generando.
El tenebrio mollitor o “gusano de la harina” es una de las especies preferidas para la cría en granjas de insectos. Principalmente porque permite numerosas aplicaciones en el sector ganadero, por lo que vamos a exponer a continuación los aspectos claves para la cría de tenebrio. NOVEDAD: El pasado 13 de Enero de 2021, el organismo…
Los grillos son uno de los insectos más populares en la entomofagia. A lo largo del mundo se consumen más de 2.000 especies de insectos, entre las cuales grillos como el Gryllus assimilis o el Gryllus bimaculatus son consumidos en países como Austria, Finlandia, Dinamarca y Holanda. A raíz de la entrada en vigor del reglamento…
Según Naciones Unidas, cerca de 2.000 millones de personas en el mundo, es decir, el 80% de la población ingiere insectos comestibles de una manera habitual. Por lo que es una cuestión de tiempo que esta práctica alimenticia se extienda a todo el planeta. A partir de ahí, deben surgir otros interrogantes y aspectos a…
Si has decidido comenzar a criar insectos comestibles, como el gusano de la harina y los grillos, en cautividad, en tu propia casa; deberías informarte de la forma más completa que te sea posible, ya que unas malas decisiones pueden poner en peligro el equilibrio ambiental y la salud de tu mascota.