2. Legislación actual del sector de la insecticultura en España y Europa.

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  • Duración: 17 minutos

¿Qué podrás encontrar en este vídeo?

En este vídeo consultoría se analiza la normativa aplicable a la producción y comercialización de insectos dentro del mercado de la Unión Europea, las principales administraciones europeas y estatales en materia de seguridad alimentaria. También se exponen los requisitos que se han de cumplir de acuerdo con los informes emitidos por las diferentes administraciones en relación a la alimentación humana y animal. 

  • Reglamento 2283/2015
  • EFSA, AESAN
  • Informa AECOSAN: contenido e importancia
  • APPCC: instalación.
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