La experiencia de más de 200 consultorías especializadas, asesorando a clientes en todos los proceso de legalización e implantación de granjas de insectos y todo lo relacionado con el sector de la insecticultura, nos ha permitido mejorar nuestra calidad de servicio. Esto nos ha llevado a implantar un servicio de vídeo consultorías recogido en 5 vídeos independientes distribuidos en los siguientes apartados.

1. Aspecto legales y técnicos de una instalación de granja de insectos.
2. Legislación actual del sector de la insecticultura en España y Europa.
3. Insectos más utilizados en insecticultura.
4. Productos y subproductos para la comercialización de insectos.
5. Plan de viabilidad de una granja de insectos.

Mostrando los 12 resultados

Videocurso: Técnico Especialista Granja de Insectos. Tenebrio molitor – Fase 4: Sacrificio y Transformación

20,00

Videocurso: Técnico Especialista Granja de Insectos. Tenebrio molitor – Fase 3: La Extracción de Huevos y la Fase Larvaria

90,00

Videocurso: Técnico Especialista Granja de Insectos. Tenebrio molitor – Fase 2: De Pupa a Escarabajo

40,00

Videocurso: Técnico Especialista Granja de Insectos. Tenebrio molitor – Fase 1: De Larva a Pupa

60,00

Videocurso: Técnico Especialista Granja de Insectos. Tenebrio molitor

149,00

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Este curso tiene como objetivo principal mostrar cómo se realizan las diversas tareas que forman parte del día a día de una Granja de Tenebrio molitor. Este Videocurso es 100% practico y da una visión real y muy concreta de cómo se opera una Granja de Tenebrio molitor.

O también puedes adquirir por separado las diferentes partes del Curso:

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5,-pack-de-consultoría

Pack 5 vídeo consultorías de especialización.

99,00

¿Qué podrás encontrar en este vídeo?

Con este pack tendrás a tu disposición los 5 vídeos consultorías a un precio reducido.

1. Aspecto legales y técnicos de una instalación de granja de insectos.
2. Legislación actual del sector de la insecticultura en España y Europa.
3. Insectos más utilizados en insecticultura.
4. Productos y subproductos para la comercialización de insectos.
5. Plan de viabilidad de una granja de insectos.

5. Video consultoría plan de viabilidad

5. Plan de viabilidad de una granja de insectos.

50,00
  • Duración: 25 minutos

¿Qué podrás encontrar en este vídeo?

Para que un negocio resulte exitoso, resulta fundamental desarrollar un plan de viabilidad. Por este motivo en este apartado se exponen sendos planes de viabilidad, para un negocio de cría de Tenebrio molitor y para un negocio de producción de Acheta domesticus. 

Dentro de cada uno de ellos se analizan las inversiones iniciales, los costes de personal, gastos generales de la explotación, costes unitarios de producción, amortización, etc. 

  • Necesidad de la realización de un plan de viabilidad.
  • Esquema del plan de viabilidad de KPI
  • Análisis Plan Acheta
  • Análisis Plan Tenebrio
4. Video productos subproductos

4. Productos y subproductos para la comercialización de insectos.

40,00
  • Duración: 20 minutos

¿Qué podrás encontrar en este vídeo?

Cuando se producen insectos se obtienen, además del insecto propiamente dicho, muchos otros productos con interés comercial. En este video se analizan los diferentes formatos de venta de insectos así como los subproductos que se obtienen de éstos y su comercialización, estudiando el mercado y la normativa a la que está sujeta dicha comercialización. 

  • Alimentación de insectos: Reglamento 893/2017
  • Guano de insecto:
    • Tenebrio: propiedades y precios de mercado
    • Acheta: propiedades y precio de mercado
    • Sandach
  • Insecto vivo
  • Insecto congelado
  • Insecto deshidratado
  • Harina de insecto
  • Quitina
2. Vídeo consultoría legislación

2. Legislación actual del sector de la insecticultura en España y Europa.

40,00
  • Duración: 17 minutos

¿Qué podrás encontrar en este vídeo?

En este vídeo consultoría se analiza la normativa aplicable a la producción y comercialización de insectos dentro del mercado de la Unión Europea, las principales administraciones europeas y estatales en materia de seguridad alimentaria. También se exponen los requisitos que se han de cumplir de acuerdo con los informes emitidos por las diferentes administraciones en relación a la alimentación humana y animal. 

  • Reglamento 2283/2015
  • EFSA, AESAN
  • Informa AECOSAN: contenido e importancia
  • APPCC: instalación.